优大厨

优大厨是珠海优特智厨科技为厨师打造的菜谱创作应用。厨师在手机上编写电子菜谱，设定步骤与火候参数，菜谱可在智能炒菜机上自动执行，未受专业训练的普通人也照此做出接近厨师水准的菜。完成的菜谱上架优特智厨平台，供社区与家庭厨房选购，厨师按授权收取费用。应用提供厨师身份认证，菜谱可配图文与视频说明。

应用功能

1. 菜谱创作：按步骤填写配料、用量与火候，把厨师手法写成可执行的电子菜谱。
2. 参数设置：为每道菜设定翻炒、温度与时长等参数，炒菜机据此自动执行。
3. 身份认证：提交资料完成厨师身份核验，认证通过后可对外发布菜谱。
4. 图文视频：为菜谱配上图片与视频讲解，方便他人照着步骤复现。
5. 授权收益：菜谱上架平台供厨房选购，厨师按授权情况收取费用。

适用场景

1. 社区厨房：为社区食堂上架标准化菜谱，批量出餐时口味保持一致。
2. 连锁门店：把门店招牌菜写成电子菜谱，新入职人员也能照着做。
3. 家庭厨房：为家用炒菜机选购菜谱，下班后按步骤完成一餐。
4. 菜品研发：反复调整配料与火候参数试做，定稿后直接上架。
5. 厨艺教学：用图文和视频记录做法，学员照着步骤练习。